+7 (495) 554-31-25 info@vcentre.online

Новости

seperator

Наши новости, истории, рецепты и все самое интересное.

Предстоящие мероприятия

seperator

Все мероприятия нашего ресторана: Банкеты, вечеринки, выступления музыкантов.

Свадебный каравай в подарок!

Закажите свадебный банкет у нас и мы подарим Вам авторский каравай от шеф-повара.

- Подробности

Скидка именинникам 15%

Отпразднуйте свой день рождения у нас!

- Подробности

май, 2017

10май20:00Lounge & Jazzдля Вас поет Christina de Luna20:00 Ресторан "Центральный"

12май19:00Вечер с Юрием Стратомпрофессиональный музыкант, певец, аккордеонист 19:00 Ресторан "Центральный"

13май19:00Вечер с Юрием Стратомпрофессиональный музыкант, певец, аккордеонист 19:00 Ресторан "Центральный"

16май20:00Lounge & Jazzдля Вас поет Christina de Luna20:00 Ресторан "Центральный"

Идеальный банкет

Самый душевный банкетный зал в Люберцах. Своя атмосфера и индивидуальный подход.

- Подробности

Обеды со скидкой 30%

Деловой или семейный обед со скидкой в 30% с 12:00 до 18:00 с понедельника по четверг.

- Подробности

Вкусная Выгода

seperator

Мы предлагаем Вам посетить один из самых респектабельных ресторанов города Люберцы со скидкой 30%. С понедельника по четверг, с 12:00 до 18:00, вкусная выгода ждет Вас в ресторане ``Центральный``.

Понедельник 30% скидка на все меню
Паста карбонара + Фиорино 150мл.
540 руб.378 руб.
Вторник 30% скидка на все меню
Стейк из говядины + Лонг Айленд Айс Ти
840 руб.588 руб.
Среда 30% скидка на все меню
Шоколадный фондан + Латте 230 мл.
400 руб.280 руб.
Четверг 30% скидка на все меню
Салат ``Цезарь`` с креветками + Филе Миньон + Монтепульчано д`Абруццо 150 мл.
1090 руб.763 руб.

Наше меню

seperator

Авторское преображение неповторимой классики

Закуски и Салаты

Закуски и Салаты

Семга домашнего посола

с горячими булочками и сливочным маслом 95/120 г.

Цена: 380 руб.

Ломтики лосося

в горчичной заправке с огурцом и апельсином 150 г.

Цена: 380 руб.

Сельдь слабосоленая

с картофелем и маринованным луком 80/100/45 г.

Цена: 210 руб.

Форшмак из сельди

с яблоком 110/50 г.

Цена: 260 руб.

Лепестки говяжьего языка

с красной капустой, хреном и горчицей 70/55/40 г.

Цена: 260 руб.

Овощные соленья

260 г.

Цена: 230 руб.

Сало соленое с гренками и горчицей

60/60/30 г.

Цена: 190 руб.

Грибочки маринованные

с зеленью и чесноком 200 г.

Цена: 230 руб.

Мясное ассорти

из ростбифа, буженины и свиного балыка 165 г.

Цена: 370 руб.

Нисуаз с лососем

листья салата с жареным лососем, каперсами, под соусом из оливкового масла, анчоусов, французской горчицы и бальзамического уксуса 190 г.

Цена: 380 руб.

Салат морской

салат из свежих томатов, листьев салата, помидоров черри, сладкого перца, маслин и жареных морепродуктов 200 г.

Цена: 350 руб.

Салат из шпината

с жареной говяжьей вырезкой под имбирным соусом 180 / 30 г.

Цена: 370 руб.

Теплый салат с куриной печенью

тушеная в сливках куриная печень с салатом, беконом, томатами и яйцом «пашот» 200 г.

Цена: 260 руб

Овощной салат

со сметаной или ароматным маслом на ваш выбор 180 г.

Цена: 250 руб.

Салат царский

ростбиф, буженина с солеными огурцами, домашним майонезом, в корзинке из пармезана 185 г.

Цена: 290 руб.

Салат из языка

под сливочным соусом из сыра дор блю 180 г.

Цена: 320 руб.

Мясной салат с жареными грибами

язык говяжий, буженина , соленые огурцы, грибы, перепелиные яйца, домашний майонез 185 г.

Цена: 290 руб.

Салат цезарь с курицей

листья салата с соусом «цезарь», с пшеничными гренками и жареной куриной грудкой 165 г.

Цена: 310 руб.

Салат цезарь с креветкой

листья салата с соусом «цезарь», с пшеничными гренками и тигровыми креветками 165 г.

Цена: 380 руб.

Основные Блюда

Основные Блюда

Лосось, запеченый в пергаменте

с соусом из сливок и шпината 260 гр.

Цена: 690 руб.

Лосось жареный на гриле

с гарниром из жареного шпината и соусом из красного апельсина 120/80/30 гр.

Цена: 690 руб.

Котлета из трески и лосося

со свекольным булгуром и тимьяном 110/140/30 г

Цена: 380 руб.

Филе трески запеченное

в ароматных травах с зеленым кус кусом 120/150/30 г.

Цена: 360 руб.

Стейк из говядины

с овощами гриль и жареным шпинатом 140/90/40/30 г.

Цена: 490 руб.

Филе миньон

с гратеном из овощей и грибным соусом 140/130/50 г.

Цена: 490 руб.

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

Бефстроганов из говяжьей вырезки, лука, сметаны и сливок, подается в тарелке из слоеного теста 150/150 г.

Цена: 380 руб.

Бифштекс из рубленого мяса

с мятым картофелем и соусом «барбекю» 140/150/30 г.

Цена: 380 руб.

Стейк из свинины

с картофелем фри и соусом «барбекю» 100/150/50 г.

Цена: 380 руб.

Рулет из свиной вырезки

с беконом и соусом песто, подается с запеченным томатом 140/170 г.

Цена: 380 руб.

Рулет из свиной вырезки

с моцареллой и вишней на чапати 150/40/50 г.

Цена: 430 руб.

Куриная грудка с сыром

томатами черри, базиликом и крем бальзамиком 170 г.

Цена: 350 руб.

Куриная котлета с яйцами бенедикт

Нежная куриная котлета, запеченная в печи, сервируется жареным беконом, яйцом "пашот" и соусом "голландез" 120/105 г.

Цена: 250 руб.

Паста карбонара

300 г. Спагетти с беконом, сливочным соусом и сыром пармезан

Цена: 350 руб.

Паста фунги

300 г. Фетучини с грибами, сливочным соусом и сыром пармезан

Цена: 350 руб.

Супы и Выпечка

Супы и Выпечка

Борщ со сметаной

и чесночными пампушками 300/60 г.

Цена: 280 руб.

Уха с расстегаями

уха из лосося, трески и горбуши с рыбными расстегаями 300/80 г.

Цена: 280 руб.

Солянка мясная с почками и сметаной

суп солянка из говядины, свинины, говяжьих почек, колбасок сервируется лимоном и сметаной 300/50 г.

Цена: 240 руб.

Суп куриный с домашней лапшой

300 г.

Цена: 220 руб.

Расстегай с семужкой

40 г.

Цена: 60 руб.

Пампушки чесночные

40 г.

Цена: 30 руб.

Хлебная корзина

булочки - пшеничная, мультизлаковая, с солодом и кориандром, фокачча 120/150 г.

Цена: 150 руб.

Соусы и Гарниры

Соусы и Гарниры

Соусы в ассортименте

Сметанный, Барбекю, Брусничный, Цезарь, Сливочное масло, Майонез, Сметана, Хрен столовый, Горчица, Масло оливковое, Масло растительное, Уксус 50 г.

Цена: 90 руб.

Гарниры в ассортименте

Картофель фри, Картофельное пюре, Запеченный картофель, Тушеная капуста, Цветная капуста, Брокколи, Овощи гриль, Рис отварной 150 г.

Цена: 150 руб.

Десерты

Десерты

Мороженое со сливками и сладким сиропом

195 г.

Цена: 290 руб.

Торт сливочный с клубничным соусом

170/80 г.

Цена: 290 руб.

Штрудель с яблоком и пломбиром

200 г.

Цена: 250 руб.

Шоколадный фондан

горячий шоколадный десерт с ванильным мороженым 50/50 г.

Цена: 250 руб.

Винная Карта

Винная Карта

Кюве Жан-Луи белое Брют

Cuvee Jean-Louis Blanc Brut

Цена: 1790 руб.

Кюве Жан-Луи Брют Розе

Cuvee Jean-Louis Brut Rose

Цена: 1790 руб.

Ламбруско Бьянко Аббация

Lambrusco Bianco Rosso, Abbazia

Цена: 850 руб.

Ламбруско Россо Аббация

Lambrusco Rosso, Abbazia

Цена: 850 руб.

Асти Спуманте Аббация

Asti Spumante, Abbazia

Цена: 1650 руб.

Просеко Спуманте Аббация

Prosecco Spumante, Abbazia

Цена: 1650 руб.

Фиорино

Fiorino (красное п/сл) 150мл

Цена: 190 руб.

Фиорино

Fiorino (белое п/сл) 150мл

Цена: 190 руб.

Соаве Сант Орсола

Soave Sant’Orsola (белое сух) 150мл

Цена: 220 руб.

Монтепульчано д*Абруццо

Montepulciano d'Abruzzo (красное сух) 150мл

Цена: 220 руб.

Портвейн Доуз Файн Тони

Dows Fine Tawny 50мл

Цена: 240 руб.

Шато Лавизон, Ивон Мо

Chateau Lavison,Yvon Mo (красное)

Цена: 2100 руб.

Кот дю Рон, Бушар Эне и Фис

Cotes du Rhone, Bouchard Aine & Fils (красное)

Цена: 1890 руб.

Розе Д*Анжу, Гильбор Фрер

Rose d'Anjou, Guilbaud Freres (розовое)

Цена: 1890 руб.

Мюскаде, Гильбор Фрер

Muscadet, Guilbaud Freres (белое)

Цена: 1550 руб.

Кьянти, Сант Орсола

Chianti, Sant’Orsola (красное)

Цена: 1390 руб.

Корво Сира, Дука ди Салапарута

Corvo Syrah, Duca di Salaparuta (красное)

Цена: 2090 руб.

Пино Гриджио, Сант Орсола

Pinot Grigio, Sant’Orsola (белое)

Цена: 1170 руб.

Гави, Сант Орсола

Gavi, Sant’Orsola (белое)

Цена: 1690 руб.

Лар де Пола Темпранильо

Lar de Paula Tempranillo (красное)

Цена: 1990 руб.

Мальбек, Тамари

Malbec, Tamari (красное)

Цена: 1400 руб.

Торронтес Резерва, Тамари

Torrontes Reserva, Tamari (белое)

Цена: 1950 руб.

Классик Пинотаж, КВВ

Classic Pinotage, KWV (красное)

Цена: 1350 руб.

Classic Saugvinon Blanc, КВВ

Classic Saugvinon Blanc, KWV (белое)

Цена: 1350 руб.

Шато Тамани Саперави

Chateau Tamagne Saperavi (красное)

Цена: 1050 руб.

Шато Тамани Красностоп

Сhateau Tamagne Krasnostop (красное)

Цена: 1050 руб.

Шато Тамани Шардоне

Сhateau Tamagne Chardonnay (белое)

Цена: 1050 руб.

Шато Тамани Мускат

Сhateau Tamagne Muskat (белое п/сл)

Цена: 1050 руб.

Кариньян Монфорт, Баркан

Carignan Monfort, Barkan (красное) Кашерное мевушальное вино

Цена: 1150 руб.

Эмеральд Рислинг Классик, Баркан

Emerald Riesling Classic,Barkan (белое) Кашерное мевушальное вино

Цена: 1570 руб.

Напитки и Коктейли

Напитки и Коктейли

Acqua Panna б/г

250/750 мл

Цена: 180/310 руб.

Vittel б/г

250/500 мл

Цена: 180/290 руб.

San Pellegrino с/г

250/750 мл

Цена: 180/310 руб.

Perrier с/г

330/750 мл

Цена: 200/310 руб.

Pepsi, 7up, Mirinda

250 мл.

Цена: 120 руб.

Сок в ассортименте

200/750 мл

Цена: 180/290 руб.

Морс ягодный

250/1000 мл

Цена: 110/270 руб.

Свежевыжатые соки в ассортименте

Апельсиновый, Яблочный, Морковный, Сельдеревый

Цена: 240 руб.

Чай черный

300/600 мл Ассам Мелленг/Блю Эрл Грей/Пу Эр

Цена: 170/280 руб.

Чай зеленый

300/600 мл Лапсан Сушонг/Сенча/Жасмин Тинг Юань/Молочный Улун

Цена: 170/280 руб.

Чай фруктовый

300/600 мл Лимонник/Ройбуш карамель/Манила Манга/Палм Бич

Цена: 170/280 руб.

Эспрессо

50 мл.

Цена: 70 руб.

Американо

200 мл.

Цена: 80 руб.

Капучино

200 мл.

Цена: 110 руб.

Латте

230 мл.

Цена: 150 руб.

Гляссе

230 мл.

Цена: 160 руб.

Молоко/сливки

50 мл.

Цена: 20 руб.

Сироп в асс.

50 мл.

Цена: 20 руб.

Молочные коктейли

Ванильный, Клубничный, Шоколадный 300 мл.

Цена: 230 руб.

Мохито б/а

300 мл.

Цена: 230 руб.

Пина колада б/а

300 мл .

Цена: 250 руб.

Секс на пляже б/а

300 мл .

Цена: 230 руб.

Пиво Tuborg Green

300/500 мл.

Цена: 140/210 руб.

Пиво Zatecky Gus Cerny бут.

500 мл.

Цена: 190 руб.

Пиво Балтика 0 бут.

500 мл.

Цена: 150 руб.

Аперетив Martini Bianco

100 мл.

Цена: 215 руб.

Аперитив Martini Rosso

100 мл.

Цена: 215 руб.

Аперитив Campari Bitter

50 мл.

Цена: 170 руб.

Джин Beefeater

50 мл.

Цена: 250 руб.

Текила Olmeca Blanco

50 мл.

Цена: 280 руб.

Текила Olmeca Gold

50 мл.

Цена: 310 руб.

Ром Bacardi Superior

50 мл.

Цена: 240 руб.

Ром Bacardi Black

50 мл.

Цена: 240 руб.

Виски Macallan Fine Oak 12 Years Old

50 мл.

Цена: 500 руб.

Виски Chivas Regal 12 Y.O.

50 мл.

Цена: 390 руб.

Виски Jim Beam

50 мл.

Цена: 260 руб.

Виски Johnnie Walker Red Label

50 мл.

Цена: 260 руб.

Виски Johnnie Walker Black Label

50 мл.

Цена: 370 руб.

Виски Ballantines Finest

50 мл.

Цена: 260 руб.

Виски Jameson

50 мл.

Цена: 280 руб.

Виски Jack Daniels № 7 Tennessee

50 мл.

Цена: 280 руб.

Коньяк Remy Martin V.S.O.P.

50 мл.

Цена: 310 руб.

Коньяк Courvoisier V.S.

50 мл.

Цена: 380 руб.

Коньяк Арарат 5*

50 мл.

Цена: 250 руб.

Водка Kauffman Private Collection

50 мл.

Цена: 260 руб.

Водка Beluga Export

50 мл.

Цена: 260 руб.

Водка Русский Стандарт

50 мл.

Цена: 180 руб.

Водка Finlandia

50 мл.

Цена: 180 руб.

Водка Finlandia Redberry Fusion

50 мл.

Цена: 180 руб.

Водка Царская золотая

50 мл.

Цена: 180 руб.

Водка Абсолют

50 мл.

Цена: 270 руб.

Водка Белое золото

50 мл.

Цена: 160 руб.

Ликер Sambuca

50 мл.

Цена: 250 руб.

Ликер Baileys Original

50 мл. 220 руб.

Цена: 220 руб.

Ликер Malibu

50 мл.

Цена: 200 руб.

Ликер Kahlúa

50 мл.

Цена: 280 руб.

Ликер Cointreau

50 мл.

Цена: 280 руб.

Ликер Limoncello

50 мл.

Цена: 250 руб.

Ликер Jagermeister

50 мл.

Цена: 230 руб.

Ликер Becherovka Original

50 мл.

Цена: 230 руб.

Ликер Absent Xenta

50 мл.

Цена: 330 руб.

Б-52

45 мл.

Цена: 265 руб.

Лонг-Айленд

250 мл.

Цена: 350 руб.

Секс на пляже

300 мл.

Цена: 320 руб.

Текила Санрайз

300 мл.

Цена: 280 руб.

Пина-Колада

300 мл.

Цена: 380 руб.

Маргарита

150 мл.

Цена: 260 руб.

Маргарита клубничная

150 мл.

Цена: 280 руб.

Космополитен

150 мл.

Цена: 240 руб.

РОМ КОЛА

150 мл.

Цена: 240 руб.

ВИСКИ КОЛА

150 мл.

Цена: 240 руб.

ДЖИН ТОНИК

150 мл.

Цена: 240 руб.

Мохито

300 мл.

Цена: 240 руб.

Банкетное Меню

Банкетное Меню

Фруктовая ваза

1 ,5 кг.

Цена: 1600 руб.

Гусь с яблоками и черносливом

1 кг.

Цена: 2000 руб.

Утка с яблоками и апельсинами

1 кг.

Цена: 2000 руб.

Поросенок фаршированный

1 кг.

Цена: 3000 руб.

Осетр запеченый

1 кг.

Цена: 3000 руб.

Канапе на выбор

рыба, сыр, овощи, мясо, колбасы, паштеты, фрукты

Цена: 70 руб.

Овощное ассорти

300 г.

Цена: 300 руб.

Сырное ассорти с виноградом

300 г.

Цена: 690 руб.

Рыбное ассорти с красной икрой

355 г.

Цена: 1400 руб.

Капрезе

250 г.

Цена: 450 руб.

Баклажаны с сыром и грецким орехом

290 г.

Цена: 290 руб.

Застольная нарезка

бастурма, суджук, колбаса домашняя 150/10 г.

Цена: 450 руб.

Кавказкие сыры

чанах, брынза, сулугуни с зеленью и свежими овощами 160/10/100 г.

Цена: 360 руб.

Маслины — оливки

200 г.

Цена: 350 руб.

Жульен грибной

шампиньоны, сливки, сыр 100 г.

Цена: 200 руб.

Жульен охотничий

язык, куриное филе, сливки, сыр 100 г.

Цена: 250 руб.

Торт сливочный

1 кг.

Цена: 1920 руб.

Торт тирамису

1 кг.

Цена: 1920 руб.

Кофе сварено
0
seperator
Курицы подано
0
seperator
Мяса сделано
0
seperator
Рыбы приготовлено
0
seperator

Забронировать стол

seperator

Вы всегда можете забронировать стол, заполнив форму ниже.




















Отзывы

seperator
  • Выражаем благодарность персоналу за благодушный прием. Отзывчивость и обслуживание.

    Сергей,
    Гость

  • Проводили вечер с парнем в этом ресторане. Ну ооочень понравилось! Изысканный дизайн заслуживает отдельного внимания, очень красивый, но не вычурный. Атмосфера какая-то не ресторанная, а скорее домашняя даже. Все эти шкафчики, картины, светильники, отделка стен) кухня достойная, в меню достаточно много интересных блюд, какие увидишь не часто. Сервис тоже на высоте, официант Слава внимателен к посетителям, но не навязчив.

    Настя,
    Гость

X